簡単！卯の花のやまいも揚げ
YOSHIMU @cook_40051666
余っている卯の花に山芋を混ぜて揚げるだけ。
簡単なのに、ふわふわほくほく。
このレシピの生い立ち
卯の花を煮ると大量にできてしまって消費に困る。
家に有る手軽食材で、もう一品と思って作りました。
とーーても簡単でおいしいですよー。
アプリでひらく作り方
- 1
山芋は皮をむき、麺棒でたたく（包丁で細かくたたき切りでも可）
- 2
１と残りの材料を混ぜ、170～180度の油で色がつくまで揚げる
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