ちりめん&かつおフレークの和風パスタ

あいわい。さん @cook_40054772
缶詰のかつおフレークを使用しての簡単パスタです。
このレシピの生い立ち
かつおフレークがとても美味しいので、簡単に作れるパスタを考えてみました。
作り方
- 1
パスタを少しかために茹で、大葉は千切りにしておく。
- 2
フライパンを熱しオリーブオイルを敷きAを入れ香りが出るまで炒め、次にちりめんじゃこを加え少しカリッとするまで炒める。
- 3
(2)に茹でたパスタとC、かつおフレークを入れ絡め、Bで味を調える。
- 4
火を止めて大葉を入れサッと絡めて器に盛り、刻み海苔をかけて完成です。
- 5
*かつおフレークはこちらを使用しています。これが一番美味しいです。
コツ・ポイント
パッパッと作ること。
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