おくらの卵和え

UMAe
UMAe @cook_40052918

もう1品に。
このレシピの生い立ち
もう1品に簡単で美味しいから♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. オクラ 10本
  2. 1こ
  3. マヨネーズ 大1
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2

作り方

  1. 1

    オクラは沸騰したお湯に塩ひとつまみ入れ、さっと茹でる。ざるにあげ、余熱をとります。

  2. 2

    1を輪切りにし、めんつゆを加え混ぜる。

  3. 3

    溶き卵にマヨネーズを加え、レンチン600wで1分程加熱します。好みの炒り卵状態にして下さい。

  4. 4

    2と3を合わせ和え、完成です。

  5. 5

    2014/10/18
    話題入りありがとうございます♪

コツ・ポイント

ゆで卵でも美味しいです♪
めんつゆ量は好みで調整して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

UMAe
UMAe @cook_40052918
に公開
よろしくお願いしまーす♡
もっと読む

似たレシピ