小松菜の炒め物♪

いわやん
いわやん @cook_40030323

定番の小松菜炒めなのに油揚げが足りない!(:_:)
このレシピの生い立ち
野菜不足解消....f(^^;)

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材料

2人分
  1. 小松菜 1把
  2. かつお節 1パック
  3. ごま 大さじ1
  4. ほんだし 小さじ1
  5. しょうゆ 適量
  6. ごま油 適量
  7. (油揚げ) (1枚)

作り方

  1. 1

    小松菜は適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき小松菜を炒める。火が通ったらごま、ほんだし、しょうゆで味付け。最後にかつおぶしを振りいれ軽く混ぜ合わせて完成。

  3. 3

コツ・ポイント

いつも作っている小松菜炒めですが肝心な油揚げが無かった...。普段は刻んだ油揚げも一緒に炒めてます!

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レシピ作者

いわやん
いわやん @cook_40030323
に公開
1人暮らしも長くなってきました(*‾(エ)‾*) 物忘れの激しい私の料理記録・日記として活用させていただきます!分量・調理法も全てに大雑把。美味しいもの大好き♪誰か作ってぇ~。ヾ(;□;)э
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