小松菜と油揚げの梅ダレ炒め！
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
香ばしい油揚げと小松菜のさっぱり炒めです。梅ダレで疲労回復や夏バテ予防にも！
このレシピの生い立ち
小松菜が旬な時期になんとなく作ったレシピです。カリっとした油揚げと相性バツグンです！
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜、油揚げを食べやすい大きさに切る。
- 2
☆をボウルに入れよく混ぜる。
-
- 3
油をひいていないフライパンで油揚げをこんがり焼く。
-
- 4
3に小松菜を入れ、炒める。
-
- 5
小松菜がしんなりしたら、よく混ぜた☆を回し入れ、さっと炒める。
- 6
器に盛り、かつお節を乗せて完成。
-
コツ・ポイント
梅ダレを入れたら焦げやすいので火にかけすぎないでください。
リアクション
レシピ作者
インスタ始めました🧑🍳@chika_recipebookhttps://www.instagram.com/chika_recipebook/フォロー&いいね&コメント励みになります🙏美味しいもの食べるの大好き♡お料理作るの大好き♡料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。時短レシピや野菜中心のレシピが好きです！
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