♪ちぢみ小松菜と油揚げの炒め♪

ちーめれ's cooksnap of when they made ♪ちぢみ小松菜と油揚げの炒め♪.
まああさああ's cooksnap of when they made ♪ちぢみ小松菜と油揚げの炒め♪.
mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko

小松菜と油揚げをごま油で炒めました！鰹節と少しの醤油が香ばしさを増して、小松菜の甘みを感じられます☆
このレシピの生い立ち
この前買ったちぢみ小松菜が美味しかったので、また買ってきました！パックに書いてあったレシピを参考にして作りました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ちぢみ小松菜 1/2ﾊﾟｯｸ
  2. 油揚げ 1枚
  3. 鰹節 1/2ﾊﾟｯｸ
  4. 塩 2つまみ
  5. 醤油 小さじ1
  6. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は根の部分を切り落とし、よく洗う。3cm幅にきって置く。

  2. 2

    油揚げは短冊切りに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、油揚げを焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    小松菜を加えて炒め、塩を振って醤油を加え、鰹節を絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

*普通の小松菜やほうれん草・チンゲン菜でもいいと思いますが、このちぢみ小松菜は甘みがあって美味しいです☆
**濃い目の味にすれば、ご飯にのせて食べられる丼おかずになります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko
に公開
美味しいアイデアを食卓に。男の子兄弟を持つワーママです。みなさんからのつくれぽが励みになっています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 米粉のケークサレもどき🤣😻 Kukku
  2. キャベツとカニカマのオープンサンド 兼業主夫G
  3. 無添加　文禄伝承！至高の筑前煮 リプロデュース
  4. 水切りしない！揚げ焼き出し豆腐 原ちゃん食堂@アラサー男の自由奔放料理
  5. オレンジのベイクドチーズケーキ p6e2n3g
  1. ☆カルボナーラ風チーズクリームパスタ☆ キッチンママ♪
  2. 新鮮野菜の蒸し鍋 野菜宅配　すくすく
  3. とっても！ヘルシーバーグ はらひら
  4. パスタ少なめ、ねぎで増量パスタ すー＆はる