お弁当に・ちくわとしめじの炒め
woolbunny @cook_40074290
材料２つで小さいおかず。
このレシピの生い立ち
その時その時、冷蔵庫にあるものでお弁当のおかずを作っています。みりん＋醤油の味付けは定番で、この日はしめじとちくわが冷蔵庫にあったので・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは斜めに、しめじはほぐしておく。
- 2
フライパンにごま油を引き、１を炒め、みりん・醤油を加えて水分がなくなる程度炒める。
- 3
2015年12月3日「話題のレシピ」入りすることができました。ありがとうございます
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コツ・ポイント
みりん→醤油の順に加えて炒めると○。
ゴマや青のりを加えても美味しいです。
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