たこと玉ねぎときゅうりのわさびマヨ

みなみんくっきんぐ's cooksnap of when they made たこと玉ねぎときゅうりのわさびマヨ.
わたママ's cooksnap of when they made たこと玉ねぎときゅうりのわさびマヨ.
ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045

さっぱりと食べられます
このレシピの生い立ち
手軽にできる和え物は大好き。
いつもいろんな材料で作ります。

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材料

2人分
  1. たこ 足1本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. きゅうり 1本
  4. わさび 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 塩、こしょう 少々
  8. レモン汁（または酢） 少々

作り方

  1. 1

    たこは小口切り、
    玉ねぎは繊維に垂直に薄切りにし（こうすると苦味が出ません）水にさらす。
    きゅうりは千切りにして塩を振っておく。

  2. 2

    たこと、水気を取った玉ねぎ、きゅうりをボールに入れ、調味料をすべて合わせてまぜる。

  3. 3

コツ・ポイント

調味料は先に混ぜ合わせておく。
（わさびが溶けのこってしまうので）

しょうゆを少なめにしてすりごまを入れても美味しいです。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045
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お料理とお酒、ジャイアンツが大好きです♪平日は働く主婦ですが、毎日楽しみながらキッチンに立っています。ママ＆妹と楽しくクックやってます☆
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