鶏むね肉のはちみつマヨ焼き

はやっち's cooksnap of when they made 鶏むね肉のはちみつマヨ焼き.
ナオタミン's cooksnap of when they made 鶏むね肉のはちみつマヨ焼き.
ひまわり小豆
ひまわり小豆 @cook_40074672

おかずにもおつまみにも！ササッと作れる簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
近所のスーパーの店員さん考案のレシピを自分なりにアレンジしました。
お安い鶏むね肉で大満足のおかずです！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏むね肉 ２枚（約600ｇ程度）
  2. ねぎ ２本
  3. 塩、コショウ 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. サラダ油 適量
  6. ★マヨネーズ 大さじ4
  7. ★はちみつ 大さじ1
  8. ★レモン汁 小さじ1
  9. ★にんにく 1/2かけ
  10. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を斜めにそいで細切りにし、塩コショウで下味を付けて片栗粉をまぶす。
    ねぎを斜め切りにする。

  2. 2

    ★の材料を混ぜ合わせておく。ニンニクはお好みですりおろして加えてください。（今回は入れずに作りました）

  3. 3

    フライパンに多めのサラダ油を熱し、１で下ごしらえした鶏むね肉を揚げ焼きにする。

  4. 4

    鶏肉に半分ほど火が通ったら、キッチンペーパーで軽く油をふき取り、ねぎを入れて炒める。

  5. 5

    ねぎがしんなりし鶏肉に火が通ったら、火を止めて２のソースを入れてからめる。

  6. 6

    皿に盛り付け、黒コショウをふりかけて出来上がり！

  7. 7

    3/6初つくれぽ、ありがとうございます！

コツ・ポイント

ソースを入れるときには、火を止めてから入れてください。はちみつが焦げてしまいます。
ニンニクの代わりに、生姜のすりおろしでも美味しくいただけます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

ひまわり小豆
ひまわり小豆 @cook_40074672
に公開
結婚当初はまともに料理も作れませんでしたが、本や雑誌、料理番組やクックパットで勉強した結果、今では、旦那様も満足してくれる料理が作れるようになりました。我流レシピの開発に目覚めた今日この頃（笑）すこしづつですが、UPしていこうと思っています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 坦々キャベツスープ tk
  2. 超絶可愛い♡盛れてる＊太っちょエビフライ ゆこPIN
  3. にゃんこ大戦争　キャラ弁　ネコジュラ moniiiaiii
  4. 刺身蒟蒻のキムチ和え あおあお
  5. お好み焼き 戴きます
  1. アコ(キジハタ)の酢モツ 明石浦漁業協同組合
  2. サバキムチチャーハン(김치고등어볶음밥) ぱんみ！
  3. カット野菜のサラダ風冷やし中華 ゆうすげ
  4. 大根の葉のナムル風ふりかけ こずまみれ