鶏むね肉の和風マヨ焼き

ひろこtoはな
ひろこtoはな @cook_40041711

安いけど、ぱさぱさなりがちな鶏むね肉。
超簡単!なのにぱさつかずおいしいですよ♪
お弁当のおかずにも。。。

このレシピの生い立ち
むね肉。安く買えるけど、パサパサなるので調理法をいろいろ試してたどり着きました♪
冷えてもおいしいのでお弁当にもいいですよ~

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. ※めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  3. ※マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉はそぎ切りにする。

  2. 2

    ポリ袋に肉と※を入れ、軽くもみ込んで20~30分漬け込む。

  3. 3

    油はひかず、フライパンで焼く。

コツ・ポイント

調味料に漬け込んでおくだけ。。。

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レシピ作者

ひろこtoはな
ひろこtoはな @cook_40041711
に公開
日々勉強中の管理栄養士です。「おいしく、楽しく、簡単に」カラダの中からキレイ目指しています☆マイペース更新になると思いますが・・・
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