ざるうどん☆おろしめんつゆで

あまちゃん
あまちゃん @cook_40025869

めんつゆに大根おろしを入れることで、普通のざるうどんより食べやすくなります。暑い夏のお昼にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夏になると主人の食欲が落ちるので、少しでも食べやすくと考えました。

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材料

一人分
  1. 讃岐うどん乾麺 一束
  2. 濃縮めんつゆ(2倍・3倍など) 適量を水で薄める
  3. 大根大根おろし 適量
  4. ネギ(小口切り) 適量
  5. ★擦りゴマ 適量
  6. ★七味 お好みで

作り方

  1. 1

    うどん(乾麺)を記載されてる時間茹でる。
    茹であがったら水洗いして笊などに盛り付ける。

  2. 2

    ★をすべて水で薄めためんつゆの中に入れる。

  3. 3

コツ・ポイント

薬味はお好みですが、大根おろしと擦りゴマは絶対入れてください!

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レシピ作者

あまちゃん
あまちゃん @cook_40025869
に公開
☆超自然児で優しい父さん、大工の旦那っち☆☆障がい者施設で働いている、超アクティブ母さんのあまちゃん☆(旦那っちも母さんも大阪生まれの大阪育ち)☆2008年3月に生まれたゆっくり成長の娘っち☆3人家族です♡レシピアップはほとんどしませんが「ごはん日記」と「つくれぽ」で楽しませてもらってます♪コメント欄閉じたままでごめんなさい!読み逃げ大歓迎!
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