～子どもと一緒に作れる～本格焼きプリン！
やーるー @cook_40054566
色々なレシピを参考に子どもと一緒に作ってみたら、予想以上に美味しく出来上がりました！
このレシピの生い立ち
子どもに頼まれて色々なレシピを参考に作ってみました。子ども（5歳）には卵を割ったり混ぜたりを手伝ってもらいました。味はお店の焼きプリンの味になり大喜び！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に砂糖と水を入れて中火～弱火で調整しつつ茶色で若干焦げの匂いがする程度まで煮つめる。火を止める前に少量の水でゆるめる。
- 2
①をプリンを入れるカップに注ぐ。
- 3
牛乳をレンジで1~２分程度温めてから、
砂糖と混ぜる - 4
オーブンを180度にセットし準備。
- 5
卵をよくとぎほぐしてから③と混ぜる。
- 6
カップに⑤をそそぐ。
- 7
オーブンの天板に２cm程お湯を注いで30分程度蒸し焼きにする。
- 8
熱々で食べても冷ましてから冷やして食べてもＯＫ！
-
コツ・ポイント
・オーブンで焼いてみたら焦げ目の付き具合を
みて時間を延長してみても良いと思います。
・カラメルソースは焦げの匂いを感じるくらい
なら大人用、もう短い時間であればより優し
い味のカラメルソースになります。
リアクション
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