鯖の水煮のカレーマヨ焼き☆

きなこ0711's cooksnap of when they made 鯖の水煮のカレーマヨ焼き☆.
ちびサーちゃん
ちびサーちゃん @cook_40054362

もう１品足りないときに缶詰の水煮缶を使って(*^.^*)
このレシピの生い立ち
何かもう１品欲しいときに　鯖の水煮缶を発見！

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材料

２人分
  1. 鯖の水煮缶 １缶
  2. ブロッコリー １／２株
  3. プチトマト ３個
  4. オリーブ油 適量
  5. 牛乳 大さじ１
  6. マヨネーズ 大さじ２
  7. カレー粉 大さじ１
  8. 塩コショウ 少々
  9. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でる。プチトマトを半分に切る。

  2. 2

    オリーブ油を塗った耐熱容器に汁気をきった鯖の水煮に入れる。

  3. 3

    ブロッコリーとプチトマトを上にのせる。

  4. 4

    マヨネーズ、カレー粉、牛乳、調味料を混ぜたものを③にかける。

  5. 5

    チーズを上にのせ、オーブントースターで焼く。

コツ・ポイント

マヨネーズに牛乳をまぜることでかけやすくなります。

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