きゅうりの梅とおかかの和え物
takasato @cook_40035539
きゅうりと梅干だけでおいしい１品ができます。
このレシピの生い立ち
自分でつけた梅干しを利用した料理を作りたくて。
簡単でさっぱりしたものが食べたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを縦半分に切って、さらに斜めに切る。
梅干は種を取って果肉を包丁でたたいて細かくする。 - 2
きゅうりと梅肉、削り節を混ぜ合わせる。
- 3
コツ・ポイント
長く置くと水気が出るので食べる直前に和えましょう。
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