小松菜と豆腐のオイスターソース炒め
megorin @cook_40076283
豆腐とオイスターソースは相性がいいみたい。
少し濃い目の味付けで、ご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
豆腐のオイスター炒めのレシピを、自分なりにアレンジしてみました。
6月9日、調味料更新してます！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は１０等分ほどに切り分け、電子レンジで３分加熱し湯切りをしておく。
- 2
小松菜は５センチの長さに切り、長ねぎは厚さ１センチの斜め切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、強火で小松菜と長ねぎを炒め、少ししんなりしたら豆腐を加え、調味料を加えて手早く炒め合わせる。
コツ・ポイント
調味料は予め合わせておくと手間が省けます。
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