簡単 優しい味♪ 蜂蜜で 鰹の 煮付け!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

フライパンで簡単、蜂蜜で優しい甘みの、鰹の煮付けです(*^_^*)
砂糖よりもマイルドです♡

このレシピの生い立ち
鰹が安かったので!
買ってあった蜂蜜を使いました(*´▽`*)
自然な甘みで美味しいです♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. 鰹(生でも、叩きでも) 250~350gほど
  2. 醤油 大4
  3. 大4
  4. 蜂蜜 大3
  5. みりん 大1
  6. 100ml

作り方

  1. 1

    鰹は、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに調味料を入れて火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、鰹を入れる。

  4. 4

    蓋をして、弱めの中火で5分煮る。

  5. 5

    ひっくり返して、3分煮る。

コツ・ポイント

煮てからそのまま、しばらくおくと、味が染みてより美味しいです(^^)
途中でひっくり返して、両面に味を付けて下さい!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
もっと読む

似たレシピ