作り方
- 1
新じゃがはよく洗って皮ごと使います。大きければ適当な大きさに切ります。厚揚げも切っておく。しめじは小房に分ける。
- 2
ゴマ油を熱しトウバンジャンを炒め、①の材料とツナ缶を加える。
- 3
少し炒めたら水を加え、◆で味つけして更に味がしみるまで煮ます~。
コツ・ポイント
ツナを加えるのがいいお味を出すコツ!!
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