超簡単！切干大根とひき肉炒め
cookpapapa @cook_40043248
簡単にできて、歯ごたえ抜群☆美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
以前、切干大根の炒め物を食べたことがあって、食感がすごく良くて美味しかったので、作ってみました～
アプリでひらく作り方
- 1
切干し大根を水で洗った後、水で10分ほどもどし、水分を絞ってから食べやすい大きさに切ります。
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- 2
ビーマンは千切りにします。
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- 3
フライパンにオリーブ油を入れて、挽き肉を色が変わるまで炒めます。
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- 4
切干し大根とピーマンを加えて炒め、調味料を入れてさらに炒めて出来上がり！
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コツ・ポイント
簡単なので、コツはないです・・・
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