簡単 えのき ワカメ つみれの お吸い物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

えのきとワカメ、つみれの簡単なお吸い物です(^−^*)
すぐに出来ます!

このレシピの生い立ち
つみれが安かったので、すぐに出来るお吸い物にしました(*^v^*)
白だしで簡単に美味しく作れます♪

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材料

4人分
  1. つみれ(市販) 1袋(5~6個入り)
  2. えのき 1束
  3. わかめ(乾燥) 一掴み
  4. 1L
  5. 白だし 大5
  6. 醤油 大1
  7. みりん 大1

作り方

  1. 1

    えのきは石突きを切り、半分の長さに切る。

  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、えのきと、つみれを入れて再び沸騰したら、中火で5分煮る。

  4. 4

    最後にワカメを入れて、広がったら出来上がりです!

コツ・ポイント

つみれの数はお好みで加減して下さい。
ワカメは水にもどさず、そのまま入れればOKです!
ワカメは水を吸うのと、広がるので、入れ過ぎないようにしてください!

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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