新発見!? お箸でトマトの皮むき

タツ姐 @cook_40043494
お箸1本でトマトの皮がむけちゃいました♪
このレシピの生い立ち
フリーペーパーに豆知識として掲載されてたのでチャレンジしてみました!
作り方
- 1
トマトのヘタを下に向け、お箸でまんべんなく軽くこする。
- 2
トマトのヘタの反対側に深さ1㎝程の切り込みを入れる。
- 3
トマトを両手で持ち、左右に引っ張ると割れ目が出来るので、そこから皮をむく。
コツ・ポイント
実は、むきにくいトマトもありました(3個のうち2個は成功♪)
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