伊勢海老のつくり
ゆうじパパ @yuji409535
少し小ぶりの伊勢海老
このレシピの生い立ち
生きている伊勢海老は、普段なかなか家庭まで届くことはありませんが、もし、届いたときなどに参考にしていただきたい。
アプリでひらく作り方
- 1
伊勢海老を氷水に１０分つけておく。
-
- 2
胴体と頭の境目に切れ目を入れて、胴体と頭をねじって切りはなす。
- 3
胴体を裏側にし、殻に沿って身をはずす。
- 4
切り離した伊勢海老の身を氷水で洗い、キッチンペーパーで余分な水分を取り除く。
- 5
頭を皿に並べ、伊勢海老の殻に食べやすい大きさに切った身を盛付ける。
コツ・ポイント
伊勢海老はゴツゴツしているので、軍手をはめて解体してください。
似たレシピ
オリブオイルとかつおのスパサラダ
少し和風で少しイタリアンかな
りんごと豆腐の出会い
見た目は少しだめだったのと甘さが少し足りなかったかなぁ？
ゆうおば 
ひじきの煮物
少し濃いめの味です
zizimaru 
クランベリーのケーキ
少しおとなの味。
筍のピリ辛マヨ和え
たけのこの少し変わった食べ方。少し洋風な食べ方です。
Hillz 
お母さんの黒豆
少し固めで、でもしっとり美味しい母の味です。重曹はほんとに少しで
健康法師のキューリとクラゲの中華風酢の物
少しピリッと。少し甘めに。食欲の出る一品です。
甘めのひじきの煮物♡
少し甘めの煮物です。
鱈のカボチャソース添え
かぼちゃで少し甘く、粒マスタードで少し酸っぱく、2つの味が調和したソースで少しおしゃれな一品です。
玉ねぎのトマトチーズ焼きスープ
少しのホッコリスープ♥
母の味、少し甘めのポテトサラダ
少し甘めのポテトサラダです。
ほうれん草の胡麻和え
(ノ´∀｀*)少し甘めの味付け。
太久ママの切り干し大根の煮物
少し甘めの煮物です。
切り干し大根の煮物
少し甘めのうす味で
ふみこすずき 
我が家のめんつゆ
少し甘めの麺つゆ☆
なすの胡麻和え
少し甘めの胡麻和えです
シェリーメイのクッキー
少し硬めのクッキー
nokonko 
ひじきのお惣菜
少し甘めの味付けです。
✨ 厚イカのエスカベッシュ ✨
少し陽気が良くなってきて 少しさっぱり目の小鉢作ってみました。
菜の花のおひたし
少し甘めのおひたしです(>∀<●)
ai1515♡ 
舞茸の天ぷらそば♪
少しの舞茸があれば！
いくらの冷凍保存
少しづつ使いたいのです。。
いつもの生姜焼き
少し甘めの生姜焼きです♡･*
makamaki 
うちの甘酒
少し甘めの甘酒です
我が家のニラ玉
少し甘めのニラ玉です☆
お節の海老
少し甘めの海老です
かり1985 
ブロッコリーとソ－セ－ジのカラシマヨ添え
少し大人の味
たっぷりドライフルーツのパン
全粒粉を少し入れて、フランスパン風の少しハードなパンです。
春野菜のコールスロー
マスタードで、少し大人の味♪
栗の甘露煮
少し甘めの、甘露煮です。(๑>◡<๑)
ゴマま その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17695719
