アプリでひらく作り方
- 1
南瓜の皮をピーラーでむき、乱切りにする。
- 2
フライパンに少量のサラダ油を熱してかぼちゃと挽肉をサッと炒める。
- 3
かぼちゃが色鮮やかになったら、水・顆粒だしを入れて蓋をして中火で加熱。
- 4
少し固さが残るくらいになったらしょうゆ・砂糖・みりんを入れて少し煮詰める。
- 5
◆の水溶き片栗粉を回しいれてとろみがついたら出来上がり！
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