簡単♪お花の押し寿司☆

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ＫＹＯＮＣＨＩ
ＫＹＯＮＣＨＩ @cook_40078391

ひな祭りにかわいい押し寿司☆簡単!でお子様が喜ぶツナ味です
このレシピの生い立ち
10年くらい前にアムウェイで教わったレシピをかわいくアレンジしました(・ω・)/

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材料

4人分
  1. 酢飯 ３合分
  2. ◇卵 ２個
  3. ◇砂糖 大さじ1〜2
  4. ◇塩 小さじ1/2
  5. ◇片栗粉 小さじ１
  6. ◆ツナ缶 ２個
  7. ◆砂糖 大さじ２
  8. ◆しょうゆ 大さじ２
  9. 海苔 ３枚
  10. タラコ ２腹
  11. 絹さや 適量
  12. プチトマト ２〜３つ

作り方

  1. 1

    卵,砂糖,塩,片栗粉を混ぜて丸く薄焼き玉子を作ります。

  2. 2

    薄焼き玉子の周りをお花型に型抜きします。

  3. 3

    ツナ缶の油を軽く切り,砂糖,しょうゆと一緒に汁気がなくなるまで火にかけます。

  4. 4

    型にラップをひき,型抜きした薄焼き玉子をしきます。お花の部分にタラコの身を敷き詰めます。

  5. 5

    ４に酢飯→海苔→３のツナ→酢飯→海苔→ツナ→酢飯と敷き詰めます。さらにラップでふたをします。

  6. 6

    ５を,同じ大きさの鍋などでギューッと押し付けたらお皿にひっくり返します。絹さやとプチトマトで飾ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

薄焼き玉子を型抜きせずに,ひっくり返した後,型抜きしたソーセージでお花を飾っても簡単で良いです♪タラコの代わりに桜デンブでもキレイ♪

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レシピ作者

ＫＹＯＮＣＨＩ
ＫＹＯＮＣＨＩ @cook_40078391
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簡単*美味しいのが大好き〜(´∀｀)
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