作り方
- 1
鍋にお湯を沸かします。
- 2
かにかまは小さめに切りほぐしておきます。
- 3
卵は割って溶きます。
- 4
お湯の火を少し弱め②のカニカマを入れます。
- 5
☆の調味料を加えて味を調えます。
- 6
火を少し強め溶いた卵をゆっくりと加えます。
一気にいれると細かくならないのでゆっくりで。 - 7
水溶き片栗粉を加えます。
- 8
とろみがついたら火を止めて出来あがりです。
コツ・ポイント
お好みでシイタケなど他の具を加えるとより美味しくできます♪
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