かにかまと玉子でとろとろスープ♪

Rachis
Rachis @rachis_

寒い冬にはとろとろスープが美味しい♪
かに風味のかまぼこでコストも抑えて。
いろんなものの付け合わせにぴったり!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 600cc
  2. 1個
  3. かに風味かまぼこ 4本
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  5. ☆醤油 大さじ1~2
  6. ☆料理酒 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1/2
  8. ☆砂糖 小さじ1
  9. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かします。

  2. 2

    かにかまは小さめに切りほぐしておきます。

  3. 3

    卵は割って溶きます。

  4. 4

    お湯の火を少し弱め②のカニカマを入れます。

  5. 5

    ☆の調味料を加えて味を調えます。

  6. 6

    火を少し強め溶いた卵をゆっくりと加えます。
    一気にいれると細かくならないのでゆっくりで。

  7. 7

    水溶き片栗粉を加えます。

  8. 8

    とろみがついたら火を止めて出来あがりです。

コツ・ポイント

お好みでシイタケなど他の具を加えるとより美味しくできます♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Rachis
Rachis @rachis_
に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
もっと読む

似たレシピ