簡単!えのき茶漬けとワカメの和え物

キティイママ
キティイママ @cook_40034130

 あと一品欲しい時、直ぐに出来て便利です。家族皆、大好きです。えのき茶漬けの瓶詰めは、我が家の常備品です。
このレシピの生い立ち
友人の家でご馳走になり、以後病みつきになりました。

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材料

  1. えのき茶漬け(瓶詰め) 1/3瓶位
  2. ワカメ(塩蔵) 好きな量
  3. 胡瓜 1本
  4. おろし生姜 適宜

作り方

  1. 1

    ワカメは水で戻し、食べ易い長さに切っておく。胡瓜は小口切り。
    生姜は、すりおろして置く。

  2. 2

    皿に、ワカメ、胡瓜、えのき茶漬けの順に盛り、おろし生姜ものせる。
    食べる時に、混ぜ合わせていただく。

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありませんが、おろし生姜をたっぷり掛けると美味しいです。

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レシピ作者

キティイママ
キティイママ @cook_40034130
に公開
食べる事が大好きな、主婦です。簡単なお惣菜、お菓子、ジャム、漬物etcを手作りしています。食べ歩きも大好きです。
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