簡単！エノキとお茶漬け海苔の和え物
P・okan @cook_40046164
簡単にすぐできる1品です。
このレシピの生い立ち
エノキをいつものように塩昆布で和えようと思ったら無かったのでお茶漬け海苔で代用してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
エノキはさっと洗って石突を取り半分に切ってスチーマーに入れ、500ｗのレンジで1分半加熱。
- 2
1をほぐしてポン酢をかけてほぐす。
食べる直前にお茶漬け海苔をかけて戴く。
コツ・ポイント
お茶漬け海苔は食べる直前にかけた方が
あられの食感を楽しめて美味しいです。
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