うすあげのおろしあえ
ゆめりの @cook_40026710
大根おろしって美味しいです～
このレシピの生い立ち
大根おろしが美味しくて美味しくて、冷凍の薄あげがあったのを思い出して焼いてみました。
だんな様が大絶賛！
アプリでひらく作り方
- 1
薄あげをトースターでパリッとしてうっすらきつね色になるまで焼く。
大根を卸しておく -
- 2
食べやすく切る（４mm×３ｃｍ）
あさつきは小口切りにする。 -
- 3
卸しておいた大根と薄あげ＆あさつきをざっくりと合える
-
- 4
盛り付けて、ポン酢醤油orだし醤油orかけ醤油等好みの醤油をかける
-
- 5
コツ・ポイント
作り置きする時は、上に薄あげをのせた状態で冷蔵庫に入れ、いただく前にざっと合えて盛り付けましょう。
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