白菜とベーコンの生姜とろみスープ

なーなちゃん's cooksnap of when they made 白菜とベーコンの生姜とろみスープ.
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＊さらさ＊
＊さらさ＊ @cook_40050565

2014.1.25 100人感謝♪ 寒い朝は生姜入りのぽかぽかスープであたたまりましょ。
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冷え性対策によく作ってます。

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材料

  1. 白菜 150g
  2. ベーコン 40g
  3. 生姜 10g
  4. ○水 600cc
  5. ○鶏ガラスープのもと 大さじ1
  6. ○醤油 小さじ1
  7. 片栗粉 大さじ1（＋水大さじ2）
  8. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    白菜とベーコン食べやすい大きさに切る。生姜は千切りにする。

  2. 2

    フライパンに生姜とベーコンを炒め、白菜も加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ○を入れて煮立たせ、味をみて塩胡椒でととのえる。最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

  4. 4

    2013.1.8.話題入りさせていただきました。ありがとうございます。

  5. 5

    2014.1.25 2度目の話題入りをさせていただきました。ありがとうございます！

  6. 6

    2017.11.17宝島社『クックパッドの得旬レシピ』に掲載して頂きました。

  7. 7

    2017/12/6プレミアム献立に掲載されました。

コツ・ポイント

お好みで唐辛子（輪切り）を加えても♪

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＊さらさ＊
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神奈川県在住。マイペースで活動中です。
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