業務用介護食　えび入りだんごのトマト煮

結構いけます‼

見た目もお洒落で美味しい♡子供もたくさん食べてくれます！

本当はひき肉で作るメニューだけど、なすでさっぱり作ってみました！中からトロ～ッと出てくる、モッツァレッラがたまりましぇ～ん(^0^)（写真は肉団子となす団子両方です）トマトソースがめんどい時は、素揚げで食べてもオツな一品です(^^)v

イタリアンで定番のいわしのトマト煮をヒントに【いわし小粒】を使ってより食べやすく！

栄養たっぷりのいわしを団子にして、相性のいいトマトで煮込みました

【鯖】サバのハンバーグにひと手間加えた、スパイシーなトマト煮です。ごはんのおかずにも、パスタとからめても♪

栄養たっぷりのイワシを野菜と煮込んだスープです。小さく丸めたお団子はカミカミの練習にも。

豚細肉をもう少し細かくして(ひとまとめ)にして団子焼き→トマトソースで炊きました。

鯵のアレンジ料理。パンとワインでどうぞ

アブルッツォの料理。cacio e uovaのトマトソース煮です！

「Fellah köftesi」ブルグルの素朴で自然な甘さが美味しい。ヨーグルトサラダとよく合います。

とにかく簡単で安くておいしい！夫にもこどもにも大好評のレシピです♪

素揚げした南瓜が甘くて美味しい♥パンでもお米でもアレンジ自在✿ﾟ❀.(*´▽`*)❀.ﾟ✿

優しい色合いのえび入りだんご。季節の野菜と合わせてお楽しみください。

だんごの味がお野菜に浸みてほっこりした味わいの1品です。

かに入りだんごの風味が大根に浸みて、シンプルだけどしみじみ美味しい一品

スープと一緒にやわらかく仕上げた人参とブロッコリー、かにのお団子が大満足の一品

魚嫌いの人でも食べやすい１品。鮭とチーズの相性抜群のメニューです。

団子を砂糖醤油で焼いただけですが、普通の団子が上品?ぽくになりました。

春の竹の子と海老がプリッと食感が楽しい団子を煮含めました♫

とにかくふわふわでやさしい味のはんぺん団子と日本酒で美味しくいただきました。

管理栄養士からのコメント！大分県の郷土料理「だんご汁」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食。

雑穀を使った健康団子です。中にお好きな餡を入れてもよし、そのまま食べても良し、お好みで！

「CO・OPおさかなだけのパラパラミンチ」をふわふわのお団子に。みんな大好きチリソース味で食がすすみます♪

いわしのだんごを使って簡単に出来る照り焼き風の1品。

魚嫌いなお子様でもペロッと食べられちゃう、袋の中で混ぜてチンするだけの簡単＆ヘルシーなおだんごです♪

モッチモチのそば団子。とっても簡単にできます。今回は、中華風にチリソースでいただきます。

揚げた海老入りそば団子と野菜あんが大変良く合う一品です。

すり身はいろいろな料理に応用できます。具材を変えるだけでこんな１品も。

京都旅行に行った時に食べた茶団子。抹茶の香りのしっかりするお団子が食べたくて作りました。（手抜きですが・・。）