【簡単】つみれ炒め飯【5分で完成】

★あかちゃんまん★
★あかちゃんまん★ @cook_40079947

ひき肉と炒めるより肉の食感が増して、野菜も入ってる。手間要らずの簡単手抜き飯です!
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯を消費しようと冷凍庫を見たら、鍋の時の残りのつみれがあったので、チャーハン風に出来ないかなと思ったので(^-^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ご飯 300g
  2. 鶏つみれ 120g
  3. 醤油 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱しておく。

  2. 2

    鶏つみれを好きな大きさに砕きながら色が変わるまで炒める。

  3. 3

    ご飯を入れて、大きな塊が無くなるようにほぐしながら炒める。

  4. 4

    お好みで塩コショウを振る。(わたしはスパイシーな方が好きなので多めに振ります)

  5. 5

    醤油を、全体的にほんのり色づく程度回しかける。

  6. 6

    全体に馴染んだら、お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

最後の工程で、少し焦げが出るくらいが香ばしくて美味しくなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

★あかちゃんまん★
に公開

似たレシピ