簡単✨小松菜と油揚げのオイスター炒め

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

油揚げに肉の食感を出して、肉を使わないヘルシーな炒め物です✨
このレシピの生い立ち
精進料理の動画を見て作りました✨

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材料

2人前
  1. 小松菜 1袋
  2. 油揚げ 2枚
  3. ●片栗粉 大さじ1
  4. ●塩胡椒 少々
  5. ●ブラックペッパー 少々
  6. オイスターソース 大さじ1
  7. ごま油 大さじ2

作り方

  1. 1

    油揚げは薄切りにし●を入れ、よく混ぜ、小松菜は3cm幅に切ります。

  2. 2

    1の油揚げを強火でカリッとするまで炒めます。

  3. 3

    2にオイスターソース、小松菜を入れ、強火で炒め、皿に盛り付け、完成です✨

コツ・ポイント

油揚げに片栗粉を入れて焼く事で肉の食感を出します✨

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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