簡単!水菜とつみれの和風炒め

だんどり亭 @dandori
市販のつみれに水菜を合わせてみました
このレシピの生い立ち
つみれを鍋に使わずに焼いて水菜と合わせてみました
つみれに味がしっかりついているので水菜はシンプルに
作り方
- 1
水菜は洗って根を切って短く切る
- 2
油少々でつみれを炒める
- 3
水菜を加えたら塩胡椒と酒を加えて軽く炒める
- 4
醤油を風味つけに少々掛けて混ぜて完成
コツ・ポイント
水菜はさっと炒める程度でOK
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