キムチ救済！キムチとイワシのつみれ炒め
こにどら @cook_40129766
いつも作る豚キムチを参考に、ボリューム満点な節約レシピです
このレシピの生い立ち
家族が大好きな豚キムチ。お肉のメインの付け合わせになるメニューが欲しくて作ってみたら美味しかった！
アプリでひらく作り方
- 1
イワシのつみれを熱湯で茹でて火を通しておく
- 2
茹でたつみれは半分に切る
- 3
ニラを洗い、根元を切って4つに切る
- 4
キムチをごま油で炒める
- 5
4にニラを入れてさっさと火を通し、調味料☆を加える
- 6
最後に切っておいたイワシのつみれを絡めてお皿に盛る
コツ・ポイント
キムチは賞味期限ギリギリの酸っぱいくらいが味に深みが出ます。
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