お手軽簡単☆なんちゃって和風オムライス

chellu
chellu @cook_40080383

めんつゆと一味マヨネーズで和風オムライスのような味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
玉子丼が食べたかったのですが、材料が卵しか無かったので、、
なんとなく思いついたレシピです。

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材料

1人分
  1. ごはん 1人分
  2. 2個
  3. めんつゆ 大さじ3
  4. 少々
  5. マヨネーズ お好みで
  6. 一味 お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き、温めます。その間に、溶き卵にめんつゆを加えて混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンが温まったら、めんつゆ入り溶き卵を流し入れ、ふわふわの玉子を作る感じで焼いていきます。

  3. 3

    お好みの硬さに焼いたら、ごはんの上に乗せて、塩をぱらっとふりかけ、一味とマヨネーズをかけて完成☆

コツ・ポイント

卵の硬さはふわふわ半熟がおすすめ。天津飯の卵みたいに固くしても美味しいです。

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レシピ作者

chellu
chellu @cook_40080383
に公開
簡単だったり本格だったり色々のせていきますヾ(⌒(ノ'ω')ノ基本的に全部1人分。作るときは目分量なので、適量表記多め。おおよそで書いてます。
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