☆ナスの中華風☆
ラッチーU^ｪ^U @cook_40032186
しょうがが効いたタレでナスがさっぱり食べられます(๑￫‿ฺ￩๑)ฺ♬
このレシピの生い立ち
毎年何度か実家で食べます(✿ฺ´∀`✿ฺ)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは斜め薄切りにして水にさらしてアク抜きする。
- 2
フライパンにサラダ油又はごま油を熱して１のナスを焼いてしんなりしたらお皿に並べる。
- 3
お好みで細切りにしたちくわやしそをのせて合わせた○をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
上にのせる具はお好みで♪♪
○のごま油、しょうがの量もお好みで♪♪
今回はプチトマトを飾りました♪♪
リアクション
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