血管プラークダイエット206（刺身定食）
デビオさっちゃん @cook_40054870
刺身と野菜の夕食です。
このレシピの生い立ち
酵素をとるには生が一番いい。刺身、酢の物、漬け物など、和食は酵素が沢山とれる。先人たちの知恵に感謝。ありがたい。
アプリでひらく作り方
- 1
浅利ご飯は米を研ぎ、よくすすぎ、アサリと調味料を入れて炊く。三つ葉のみじん切りを混ぜて食べる。
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- 2
蛤汁は水に蛤、調味料を入れ沸かし菜の花やねぎを入れる。
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- 3
野菜カレー風味はささみ、野菜､水、醤油を入れ蒸し焼きにして最後にカレー粉を混ぜる。
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- 4
刺身は皿にシソの葉とつまを敷き、なるべく長い包丁で刺身を切り、早めにたべる。わさびを付け醤油をスプレーしてもいい。
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コツ・ポイント
刺身を切るときは長い包丁で一気に引き切りする。
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