アプリでひらく作り方
- 1
鍋にだし汁を煮立てて、ワタと種をとり食べやすい大きさにきったかぼちゃと油抜きした厚揚げをいれる。
- 2
砂糖→酒→しょうゆをいれて弱火でコトコト。
- 3
塩で味と調整して、一度さます。
- 4
さっとゆでたオクラを添えて。
リアクション
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