厚揚げと獅子唐のタイタン

たくさんもらったししとう。おじゃこを入れて煮詰め。ご飯のおともに。

いつもは万願寺唐辛子で作るメニューを獅子唐で。ジャコと一緒に甘辛く炊いたおばんざいで日本酒もごはんもすすみます！

簡単で栄養もある、そして何といてもお酒のアテに・・・。京ことばで『たいたん』、青いものがたっぷり美味しくいただけます。

あっさりした煮物です。短時間でできます

あるもので簡単に。

大根に厚揚げのコクが染みて美味しいです。

たまにこういうおかずが無性に食べたくなります。簡単シンプルに炊いただけだけど、ホッとする味。

おやじの料理

京都名物のおばんざい♡

厚揚げにおダシが染みこんで水菜シャキシャキ！

いつでも手に入るししとうで京のおばんざい風、ししとうとしらすの煮もの。油を使わなくてもおいしい。クックパッドニュース掲載

白いご飯が何杯あっても足りませんｗお酒のお供にも良いですよ☆

ししとうが暑さでしなっとなってきたので炊いてしまいます♪小女子(小女子)を加え白だしで味付けしましたє(･Θ･｡)э›

瓜をたくさんいただいたので

蕗は厚揚げと柔らかく煮て滋味な一品です。最後に加えた鰹節が香りよく仕上げてくれますよ。

ダイエットによさそうな組み合わせで炊いてみました。

❥インパクトの少ない茄子を甘くてトロリ～❣夏が旬の獅子唐と一緒に、彩り良く海老の旨味で煮含めました。

超特急で完成。お出汁の湯豆腐？？　のような感覚です。

薄味で甘めの京都のおばんざいが大好き♪自分でも作れるようになりた～い！シリーズその１。万願寺唐辛子は手に入らないので、ばあちゃんメイドのしし唐で。

ごま油で炒めた小松菜が、じんわり美味しく感じます。

あと一品欲しい時、さっとできて、懐かしい味の煮物です

甘辛しし唐 と 高野豆腐 を炊いたん(煮物)最後に 科学反応で高野豆腐の食感を変化させます！！

お酒のアテにも、ごはんの一品にも。簡単に作れるおばんざいです。

季節の煮もの。わらびが少しほろ苦いですが、おいしい。

超簡単！材料も厚揚げとチンゲン菜だけで経済的。優しい味でホッとしますよ♪

おいしい厚揚げを入手したら

ドラマレシピを再現　京都の味

ごはん食べ過ぎ注意。美味しくて簡単でホッとする、小さいおかず。お母さんの味です。

シンプルですが、それがししとうがらしの味を引き立てます。

甘くない煮物です♪圧力鍋のおかげで早くほっくり炊けます♡