★焼きさんまの巻き寿司♪

みなみんくっきんぐ's cooksnap of when they made ★焼きさんまの巻き寿司♪.
kinuniyan
kinuniyan @cook_40049580

白ご飯にほぐした焼きさんまを巻くだけ
です。すだちと大根おろしでどうぞ～！
このレシピの生い立ち
焼いたさんまをご飯の上にのせてのりでまいてたべたら
美味しかったのでのりで巻いてみました。

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材料

のり巻き1個分
  1. 焼きさんま 1匹
  2. ごはん お茶碗１ぱい
  3. 甘酢しょうが（がり） みじん切り、大さじ１
  4. すりごま 大さじ１
  5. しそ、ネギ、大根おろし、すだち 適量
  6. のり巻き用のり 1枚

作り方

  1. 1

    白ご飯に甘酢しょうがのみじん切り
    すりごまをまぜて
    冷やしておきます

  2. 2

    焼きさんまをほぐし
    ねぎのみじん切り
    しそのせん切り
    をさんまと混ぜ合わせます

  3. 3

    それをのりの上に
    のせて巻きます。

  4. 4

    大根おろし、すだちしょうゆで頂いてください。

コツ・ポイント

甘酢しょうがは家にあったら入れてください。
でも甘酢しょうが、が決めてです（^^)V

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レシピ作者

kinuniyan
kinuniyan @cook_40049580
に公開
我が家は５人家族です。(^_^)主人が病気になり食生活がいかに大切と言う事が身にしみて分かりました。でも、楽しい食卓も大切なので日々頑張っています。(*^_^*)
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