いつもはほうれん草だけど豆苗の煮びたし

ぴぐばこ @cook_40082369
栄養満点な豆苗!煮びたしでたっぷりと食べれます。
このレシピの生い立ち
いつもはほうれん草で作りますが、最近はまっている豆苗で作ってみました。
作り方
- 1
豆苗は適当な大きさに、厚揚げは一口大に切る。
- 2
鍋に煮汁を煮立てて厚揚げを入れて煮る。
- 3
豆苗を入れひと煮立ちすれば出来上がり。
コツ・ポイント
豆苗を入れたらあまり煮立てないほうが美味しく食べれます。
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