ごぼうとこんにゃくの煮物
emiree @cook_40082451
甘めの仕上がりです。
お好みでお砂糖は減らしてくださいね☆
このレシピの生い立ち
お腹の中の掃除ができる組み合わせ？！
と思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは包丁の背で皮をむいて食べやすい大きさに切り、水にさらしておく。
- 2
こんにゃくは薄くスライスして切り込みを入れひっくり返す。(飾り切り？）
- 3
1と2を鍋に入れ、かぶるくらいまで水を入れて火にかける。
- 4
沸騰してきたら、☆を入れてごぼうが柔らかくなるまで煮る。
- 5
ごぼうが柔らかくなったら、★を入れて汁気がなくなるまで煮詰めて出来上がり。
リアクション
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