かぼちゃと豚こまの煮もの

koumedesu
koumedesu @cook_40044460

豚こまを入れるだけでグイッとうま味が増すよ♡ 材料入れてサッと放置煮するだけの簡単煮ものでーす!お弁当にもお勧め。
このレシピの生い立ち
かぼちゃだけだとシンプルすぎ。。。余った豚コマいれちゃいました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 豚こま 80~100g
  3. ●しょうゆ 大さじ3
  4. ●みりん 大さじ3
  5. ●白だし 大さじ3
  6. ●水 300cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り、食べやすい大きさにカット。豚こまはほぐしておく。

  2. 2

    お鍋に①と●を入れフタをして中火で約6~7分煮ます。途中、串を刺してかぼちゃの固さをチェック!もうこれで完成です。

  3. 3

    あまり煮すぎてもグダグダになるので、味をしみ込ませたかったら火を止めて放置がいいでしょう。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

koumedesu
koumedesu @cook_40044460
に公開
お料理大好きなのにバリバリ独身っ!早い・うまい・安い・を基本に日々チャレンジ。成功したり失敗したりですが楽しくやってますよ~♪仕事で時々海外に行くことがあるので、現地の美食を再現してみるのも楽しみのひとつなんです(*^_^*)
もっと読む

似たレシピ