バターのコクで旨っ!!かぼちゃ煮物♨

わたあめぶんぶん
わたあめぶんぶん @cook_40097614

ほっくほくで甘~い南瓜にバターのコクが加わって、お菓子みたいな南瓜の煮物です♡
切って入れて放置するだけの簡単レシピ♫
このレシピの生い立ち
おっきな南瓜をもらって、いつもの煮物は飽きちゃったので。

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材料

4人分
  1. 南瓜 1/4個
  2. ★しょうゆ 大さじ1
  3. ★水 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    南瓜は一口大に切り、皮をところどころむく。

  2. 2

    ①と★を鍋に入れ、蓋をして強めの中火に。蓋がカタカタして蒸気が出てきたら火を弱め、10分程度煮る。

  3. 3

    火を止め、蓋をしたまましばらく放置し味をしみ込ませたら出来上がり~

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レシピ作者

わたあめぶんぶん
に公開
2歳半の女の子をもつママです(#^.^#)食べるの大好き♥皆様のアイディアレシピで、毎日のご飯をおいしく、楽しくできるよう修行中です!!
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