鶏もものねぎ塩だれにんにく炒め
ここのん23 @cook_40083343
１５分で作れる簡単レシピです。味が濃いのでご飯にかけてもおつまみとしても◎
このレシピの生い立ち
旦那がおつまみとして作った料理が美味しかったのでそれをアレンジして我が家の定番料理になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ももは一口大、長ネギは１センチ幅に切ります。
- 2
油を入れて熱したフライパンに鶏肉を入れて炒めます。
- 3
鶏肉の色が変わり始めたら長ネギとにんにくを入れてしんなりするまで炒めます。
- 4
水を加えて煮立つまで炒めます。
- 5
醤油少々を加え、塩こしょうで味を整えたら出来上がり。
コツ・ポイント
ご飯にかける場合は水を多めに入れてつゆだくにしても美味しいです。
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