☆丸ごと一本食べられる!ごぼうサラダ☆

あゆごん
あゆごん @cook_40036703

味見が止まらない(>_<)…あっという間に無くなる人気メニューです!
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダ大好き☆日々試行錯誤しています。

下茹で時に味を付けるので、しっかりと味がしみています。

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材料

2人分
  1. ごぼう 1本
  2. 人参 1本
  3. ■水1カップに…
  4. ■酢 大さじ1
  5. ■砂糖 小さじ2
  6. ■塩 小さじ1/2
  7. 胡麻ドレッシング 大さじ2位
  8. ●マヨネーズ 大さじ1位
  9. 白ゴマ 適量
  10. ●一味 お好みで

作り方

  1. 1

    ごぼう・人参をアルミホイルを使って洗い、千切りにする。

  2. 2

    ■・ごぼう人参を鍋に入れ好みの柔らかさに茹でる。

  3. 3

    ごぼう・人参の水分をよく切り●をあえる。

コツ・ポイント

たわしが無くてもアルミホイルでばっちりです。

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レシピ作者

あゆごん
あゆごん @cook_40036703
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家族の“美味しい!!”が聞きたくて・・・ゴハンもおやつもパンにもチャレンジ!!お店よりも“お得”に美味しく出来ると嬉しい♪
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