トマトと豚肉炒め♪

みんみのキッチン
みんみのキッチン @cook_40044981

豚肉のビタミンB1を摂りたくて(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
このレシピの生い立ち
疲れをとりたいため、豚肉を。それに、もやしは今まであんまり栄養ないと思ってたけど、ビタミンBとか疲労回復に効果的なアスパラギン酸を含んでるそうなのでたくさん入れてみました。

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材料

  1. 豚肉 適量
  2. トマト缶トマト 適量
  3. もやし 適量
  4. ●しょうゆ 適量
  5. ●砂糖 適量
  6. ●料理のための清酒 適量
  7. おろししょうが 適量

作り方

  1. 1

    豚肉に塩こしょう酒で下味をつけておく。

  2. 2

    フライパンで豚肉を炒め、その後トマト缶・もやしを加え、●も加える。

  3. 3

コツ・ポイント

コンソメも少しいれてもいいかも~。

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