黒豆納豆とチーズのネギ塩ポーク炒め

erincoknd
erincoknd @cook_40276295

ビタミンB1たっぷりの豚肉と、納豆で、元気回復です◎
このレシピの生い立ち
PARIYA定番&大人気の黒豆納豆とチーズのネギ塩ポークを家で再現してみました。

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材料

2人分
  1. 納豆 2パック
  2. 青ネギ お好み
  3. 豚肉 300g
  4. お好きなチーズ お好み
  5. 鶏がらスープの素 少々
  6. りよ料理酒 少々

作り方

  1. 1

    《豚肉の下味》
    今回は豚こまを使いました。
    豚肉に、塩胡椒、料理酒を付けて置きます。

  2. 2

    《ネギ塩たれ》
    フライパンにサラダ油を引き、青ネギ(小口切り)、塩胡椒、鶏がらスープの素を入れて炒めます。

  3. 3

    違うフライパンにサラダ油を引いて、豚肉を炒めます。赤い部分がなくなったら②と納豆をいれます。

  4. 4

    炒まったら、お好みのチーズを入れます。今回はトロけるチーズにしましたが、ベビーチーズも見た目が良くなりおすすめです。

コツ・ポイント

PARIYAのデリ風です

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レシピ作者

erincoknd
erincoknd @cook_40276295
に公開
フルタイムの共働きでも継続して作れそうな簡単料理が中心です。そのため、分量が基本大雑把です。。備忘録として載せていますが、もし誰かのご参考になれば幸いです。
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