油揚げと豚肉のキムチ炒め

☆たにし★
☆たにし★ @cook_40084186

冷蔵庫にあった油揚げを、豚キムチに入れてみました!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に油揚げが入っていて、豚キムチに入れてみたらどうなるかな?と思いつきで作ってみました。おもしろい味と食感です。

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材料

2人分
  1. 豚肉 100g
  2. 油揚げ 2枚
  3. キムチ 好きなだけ
  4. サラダ油(ごま油) 少々

作り方

  1. 1

    油揚げを八等分に切ります。もっと細かくしても大丈夫です。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、油揚げと豚肉を炒めます。油揚げが焦げないように注意。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、キムチを入れて、さらに炒めます。全体に味がなじめばOKです。

コツ・ポイント

油揚げが焦げないように!分量は好みで!辛いのが好きならキムチをたくさん入れてください。

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レシピ作者

☆たにし★
☆たにし★ @cook_40084186
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おいしいもの大好きです。手元にある材料で思い付いたレシピを、あとでまた作れるように備忘録( ´∀`) 忘れやすいので(о´∀`о)ノ
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