野菜でカサ増し!豚肉と野菜のキムチ炒め★

patomiyu
patomiyu @cook_40094500

白菜増量、大根を加えた新豚キムチ!野菜もたくさん取れてお箸がとまらない^o^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を空っぽにしたくて、残り野菜で作ったものです^_^

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材料

2人分
  1. 豚肉 100g
  2. 白菜 1/8個
  3. 大根 1/8本
  4. キムチ 50g

作り方

  1. 1

    大根は皮を向いて拍子切りに。
    白菜は食べやすい大きさに切りっておく。

  2. 2

    油をしいたフライパンを熱し、塩胡椒したお肉に火を通す。
    キムチを入れて炒めたあと、白菜、大根を入れて更に炒める。

  3. 3

    全体を混ぜあわせて炒め、お皿に盛り付け、ネギをふって完成。

コツ・ポイント

キムチをよく炒めた方が味が染みわたります。

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レシピ作者

patomiyu
patomiyu @cook_40094500
に公開
食べること、料理すること、パン作りに、お菓子作りが大好き。ホームパーティも時々するので、その時のレシピなどを載せていこうと思います(*^_^*)面倒なことは嫌いなので、できるだけ簡単で華やかに見えるものを考え中。子供たちの喜ぶ顔が料理作りの励みになってます。
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