簡単！豚こまとカブの中華風炒め
nalu☆ @cook_40069469
今が旬のかぶ。葉っぱまで美味しく食べれます！
このレシピの生い立ち
いつもお鍋に入れちゃうかぶ。豚こまと炒めて主役おかずにしたく作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
豚こまに下味をつけていきます。酒、しょうゆ、片栗粉を入れて揉みしばらく置いておきます。
- 2
豚こまに下味をつけている間にかぶを切ります。実の部分はいちょう切り、葉っぱは1cmくらいにザクザク切ります。
- 3
フライパンに油を入れて、下味をつけておいた豚こまを炒めます。
- 4
豚こまに軽く火が通ったら、かぶの実の部分を入れて炒めます。
- 5
実の部分にも火が通ったら葉っぱを加えて炒め、ガーリックパウダーをフライパン１面に行き渡るように入れて軽く炒めます。
-
- 6
次に中華だしの素を少しずつ加えて、味見をしながら量を調整してください。入れすぎると辛くなるのでちょこちょこ味見してね☆
- 7
中華だしの素の味が決まったら塩コショウを少し振り入れて炒めます。
- 8
全体に火が通ったら完成です(^w^)
コツ・ポイント
中華だしの素の量を気を付けて入れるくらいです(^ー^)
似たレシピ
豚肉とかぶの中華炒め
簡単な炒めものを旬のかぶで♡
でんこママ 
歯ごたえが癖になる 豚肉とかぶの炒め物
旬のかぶ を美味しく食べたい！
ゴマゴマよっち 
カブを丸ごと使って♪カブと挽肉の炒め物
カブを葉っぱまで丸ごと美味しく食べられちゃいます！ご飯も進みます～☆
まるごとカブとベーコンの炒め物
かぶの葉っぱまで美味しく頂けます（＾＾）
豚こま肉とかぶ炒め
かぶは葉付きのまま全部余すことなく使用。豚肉にしっかり下味を付けささっと炒めてクイック調理でどうぞ。
豚コマとかぶのオイスターソース炒め
家にある残りものを使って、手っ取り早くおいしくできる炒め物です！旬のかぶやきのこをたっぷり入れて作ってみてください^^
カブの挽肉炒め（丼）
旬のカブを丸ごと食べましょう♪
T☆子 
かぶの葉っぱとツナの中華炒め
かぶの葉っぱでもう一品。
バルサミ子っす 
かぶの葉っぱと乾燥えのきの炒め物
今のかぶはとっても柔らかくて美味しい葉っぱももったいないし栄養たっぷりなので全部食べましょう
きのこちゃんの菌活 
蕪の梅干し炒め和え
旬の蕪美味しく食べたいな～♪
Ｅｖｅｌｙｎ 
かぶの葉炒め しょうゆ味
かぶの葉っぱもおいしく食べれちゃいます♪
ふみず 
カブと豚こま・大葉のバター醤油炒め♪
カブを豚こまと炒めて、香りのいい大葉を沢山入れました♪バターと醤油でコクも出してとても美味しく仕上げました♪
カブと豚肉炒め
今が旬の蕪です。ホワイトシチューや煮物もいいけど薄切りにして炒めても美味しい♪
豚カブ炒め
カブは皮も葉っぱも丸ごと使います！豚肉の旨味がカブに染みてとろけます)^o^(
ゆづティー 
豚肉とカブの中華炒め
旬のカブを使った簡単で手早い一品です。カブの甘みと肉汁が絡んで美味しいですよ～♪
sakucan 
カブの葉っぱの炒め物
蕪の葉っぱは、と〜っても美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
鍼灸師あす香 
かぶと豚肉のオイスター炒め
かぶの葉っぱも一緒に炒めて、まるごと美味しく頂きましょう
かぶ菜と豚肉のオイスターソース炒め
カブを買ってきたら、菜っぱは新鮮なうちに使いたい！そんなときにはこれ。大量のかぶ菜も豚肉と一緒に美味しくいただけます。
kero55 
カブの葉炒め
新鮮なカブだったので葉っぱも炒めて食べました。コンソメ顆粒が隠し味かな？
風味豊かな♪蕪とホタテの塩バター炒め
旬野菜の蕪の甘みとホタテの旨みをバターのコクが更に美味しくしてくれています♪蕪は葉っぱも丸ごと使った簡単レシピです！
かぶと豚コマの炒めもの
ご飯によく合う、かぶの炒めもの
豚こま肉とカブのコッテリ甘酢炒め
★２００レポ感謝★豚肉は、甘辛に酢の酸味がきいた濃いめ、水水しいカブがいいコンビ！栄養タップリな葉も無駄なく使い切り。
カブと豚バラ炒め
にがうま。カブの葉っぱも食べる。
カブと豚肉の中華風炒め
カブと豚肉で簡単な炒め物にしてみました
とんかつだいすき 
牛肉とかぶの照り炒め。
レシピ本掲載＊感謝♡旬のかぶをわが家の黄金比率の照りタレで炒めました。牛肉の旨味もたっぷり染み込んで、うまっ^_^
蕪の粒マスタード炒め
見切り品の蕪とちょびっと残りの粒マスタード。美味しくいただきます。
カブと豚こまの塩炒め
かぶの美味しい季節です。塩味でさっぱりと。
かぶの葉っぱとちりめんじゃこ炒め〜♪
カブを食べたら葉っぱが残った(￣∇￣)炒めましょ！ご飯のお供が出来上がりました〜
あると便利！カブの葉のたらこ炒め
葉つきのカブが買えたら葉っぱまで美味しく食べましょう♪白米だけでなく炒飯やパスタ、卵焼きの具にも使える便利さです♪
カブとソーセージの炒め物
カブを炒めてみたら美味しかった！カブの葉っぱも一緒に頂きます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17748373
